Ducan의 다이어트-조리법과 함께 매일 제품 및 메뉴 표

Ducan Diet는 최고의 식습관 목록을 꾸준히 1 위에 올렸습니다. 거의 모든 1/3의 체중 감량은 그것을 고수하려고 노력했습니다. 그녀는 식단 준수에 대한 엄격한 통제가 필요하기 때문에 많은 비판적 리뷰를 가지고 있습니다. 그러나 통계에 따르면 그 위에 앉은 거의 모든 사람들이 과도한 체중을 줄였고 더 이상 얻지 못했습니다.

Dukan 다이어트는 프랑스 영양사 Pierre Dukan이 개발했습니다. 필요한 모든 연구를 수행하고 그의 작업의 최종 결과를 일반 대중에게 발표하는 데 거의 40 년이 걸렸습니다. 의사가 만든 개별 체중 감량 방법은 매우 인기가 있으며 거의 즉시 수요가 있습니다.

Ducan 다이어트의 본질과 원리

다이어트의 주요 본질은 체중 감소의 전체 기간을 4 단계로 나누는 것입니다.

다이어트 Pierre Ducan의 저자

Ducan 다이어트의 기본 원칙은 다음을 기반으로합니다.

  • 식단에서 지방이 많은 고기를 제외하십시오.
  • 닭고기, 칠면조를 먹습니다. 생선은 또한 많은 지방을 포함하지 않아야합니다.
  • 린 유제품은 허용됩니다. 과일 첨가물이 포함 된 천연 요구르트는 허용됩니다.
  • 설탕과 소금-엄격히 최소한이지만 다양한 천연 감미료와 향신료가 배제되지 않습니다.
  • 각 단계에서 특정 제품 목록 만 특징입니다.
  • 야채는 끓이거나 찌거나 구워야합니다.
  • 하루에 최대 2 리터의 식수를 마셔야합니다.
  • 아침에 매일 귀리 밀기울 1스푼을 섭취하십시오.

중대한!감자 및 일부 콩과 식물과 같은 녹말 채소는 찜에 권장되지 않습니다.

듀칸 다이어트의 주식

시작할 곳

다이어트를 시작하기 전에 긍정적인 결과를 얻으려면 반드시 자신을 설정해야 합니다. 동기를 부여하는 영화를 보거나 Ducan 메뉴 덕분에 여분의 체중을 모두 감량한 사람들의 리뷰를 읽을 수 있습니다.

동기 부여 외에도 의사 나 영양사를 만나는 것도 중요합니다. 이 체중 감량 방법이 개인에게 적합하지 않은 특정 질병을 식별하는 것이 가능할 수 있습니다.

Dukan 단백질 식단의 단계

Ducan 다이어트의 체중 감량은 다음과 같은 이름을 가진 4 단계로 필요합니다.

  • 공격.
  • 대체 (크루즈라고도 함).
  • 앵커링.
  • 안정화.

지속

첫 번째 단계 "공격"은 가장 짧으며 지속 시간은 체중 감량의 초기 체중에 따라 다릅니다. 최대 5kg의 초과 체중을 감량해야 하는 경우 "공격"을 5kg에서 10kg으로 3일, 10kg에서 20kg으로 5개, 20kg에서 30kg으로 2일만 연장하면 됩니다. 일주일. 초과분이 30kg을 초과하면 단계 기간은 10 일이됩니다.

두 번째 단계 "교체"는 Ducan 다이어트의 기초입니다. 그 기간은 또한 초과 중량에 따라 다릅니다. 지는 체중이 필요한 체중에 도달 할 때까지 영양 단계를 고수해야합니다. 평균적으로 "교체"또는 "크루즈"기간은 2 ~ 6 개월입니다.

세 번째 단계 "통합"의 기간은 버려지는 파운드 수에 따라 다릅니다. 손실 된 킬로그램은 10 일 단계입니다.

4 단계 "안정화"를 평생 동안 습관으로 만드는 것이 좋습니다. 체중을 정상으로 유지하고 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.

단계의 설명 및 규칙

첫째, 신체는식이 요법을 줄이기 위해 준비해야하고 체중 감량 과정이 시작된 후 결과를 통합하고 유해한 제품이없는 새로운 생활 방식에 익숙해 져야합니다.

공격

공격 기간 동안 신체는 지방을 파괴하도록 조정되어야합니다. 하루 중 언제든지 먹을 수 있지만 특정 음식 만 먹을 수 있습니다.

고기와 생선은 삶거나 쪄야합니다. 요거트에 바닐라 가루 나 코코넛을 첨가하는 것은 허용됩니다.

듀칸 다이어트에 단백질 식품

교대 또는 순항

크루즈는 야채와 단백질의 날이 번갈아 가며 진행됩니다. 1 일에서 5 일까지 번갈아 사용할 수 있습니다. 영양사는 1/1 또는 2/2 요법을 고수 할 것을 권장합니다. 단백질로 공격 단계의 제품과 저지방 커드 케피어를 섭취할 수 있습니다.

중대한!감자, 쌀, 완두콩, 아보카도 및 곡물의 섭취는 엄격히 금지됩니다.

도킹 또는 통합

Ducan의 메뉴가 방종을 허용하는보다 순한 단계. 7-10 일에 한 번, 정기적 인 날을 정하고 원하는 것을 적당히 먹을 수 있습니다. 그러나 동시에 같은 기간 동안 완전히 단백질 하루를 언로드하는 데 1 시간을 소비해야합니다.

쌀, 완두콩, 파스타, 감자, 콩은 일주일에 두 번만 섭취 할 수 있습니다. 치즈와 빵도 줄여야 합니다.

안정화

Pierre Dukan은 평생 안정화 단계의 메뉴를 고수 할 것을 권장합니다. 이 영양은 올바른 생활 방식을 원활하게 형성 할 수있게합니다.

네 번째 단계의 주요 원칙 :

  • 매일 최대 2 리터를 마 십니다. 깨끗한 물.
  • 활동적으로 하루에 30 분 동안 신선한 공기를 마시 며 걸으십시오.
  • 일주일에 한 번 단백질 단식을하십시오.
  • 매일 아침 3 큰술로 시작하십시오. 엘. 오트밀

단계별 승인 제품 표

다이어트 단계 허용되는 제품
공격
  • 살코기 (칠면조와 닭고기);
  • 물고기;
  • 닭고기 달걀 (하루에 2 개 이하)
  • 일부 유형의 천연 허브 및 향신료(겨자, 설탕 대체물, 식초, 마늘, 레몬 주스);
  • 무첨가 저지방 요거트.
교대
  • 1 단계의 제품;
  • 아스파라거스;
  • 아티 초크;
  • 가지, 무, 순무, 호박;
  • 흰 양배추, 브로콜리;
  • 버섯;
  • 양파와 부추;
  • 호박;
  • 토마토와 오이;
  • 밤색, 시금치, 셀러리;
  • 콩.
정박
  • 처음 두 단계의 제품;
  • 과일 및 베리류 (체리, 바나나, 멜론 및 포도 제외);
  • 매일 빵 2조각;
  • 성숙한 종류의 치즈;
  • 감자들;
  • 파스타;
  • 쌀, 콩, 완두콩.
안정화 모든 것을 먹을 수 있지만 적당히. 그러나 적절한 영양으로 완전히 전환하는 것이 좋습니다.

모든 단계의 매일 샘플 메뉴

Ducan 다이어트의 모든 단계에 대한 예시 주간 메뉴에 대한 설명:

단계 아침밥 공식 만찬 공식 만찬
공격
  • 스크램블 에그를 넣은 가공 치즈;
  • 치킨 프리카시;
  • 오믈렛;
  • 삶은 계란;
  • 오븐에 고기 칩입니다.
  • 찐 닭고기 또는 생선 살코기 커틀릿;
  • 닭고기 국물 또는 퓌레 수프;
  • 삶거나 구운 닭고기;
  • 뼈 미트볼;
  • 레몬 주스와 백리향을 곁들인 살코기 송아지 스테이크.
  • 허브와 함께 구운 미트볼;
  • 햄과 계란말이;
  • 찐 또는 구운 생선;
  • 가벼운 생선 파이.
교대 단백질 데이 :
  • 햄 오믈렛;
  • 듀카노프스키에 시르니키;
  • 완숙 또는 반숙 계란;
  • 탈지 치즈.

Belkovo-야채의 날 :

  • 삶은 계란과 반숙 계란;
  • 생 야채 또는 구이;
  • 토마토와 오믈렛 또는 스크램블 에그;
  • 귀리 밀기울 팬케이크.
  • 치킨 커틀릿 또는 미트볼;
  • 듀칸 플랫 브레드;
  • 치킨 퓨레 수프;
  • 귀;
  • 마른 치킨 케밥.
  • 구운 야채와 함께 삶거나 구운 닭고기;
  • 미트볼 수프;
  • 야채 샐러드;
  • 고기와 함께 조림 야채입니다.
  • 살코기를 곁들인 수프와 국물;
  • 구운 또는 찐 생선;
  • 야채와 케 피어로 장식하십시오.
  • 버섯으로 오븐에서 구운 생선;
  • 야채 스튜;
  • 찐 야채와 함께 찐 커틀릿.
정박 메뉴는 회전 위상 비율과 거의 동일합니다. 이제 일주일에 2 번 파스타를 먹거나 껍질에 감자를 끓이거나 수프를 요리 할 수 있습니다.
안정화 적절한 영양을 위해 천연물로 만든 조리법.

노트!Dukan 다이어트의 매일 메뉴를 독립적으로 개발할 수 있습니다.

요리 레시피

Ducan Diet는 다양한 요리법을 자랑합니다. 그들 모두는 식단에 포함된 허용된 음식에서만 준비됩니다.

Ducan 수프 수프

수프에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 500ml의 닭고기 국물;
  • 훈제 닭다리 1개;
  • 1 양파;
  • 2 큰술엘. 귀리 겨;
  • 식물성 기름 반 티스푼;
  • 강황 1/2 작은 술
  • 향신료와 소금 맛.

다음과 같이 준비해야 합니다.

  1. 양파를 잘게 썬다.
  2. 프라이팬에 기름을 살짝 발라 양파를 약간 갈색으로합니다.
  3. 햄에서 껍질을 벗기고 뼈에서 고기를 분리하여 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 튀긴 양파 위에 국물을 붓고 귀리 밀기울과 고기를 넣으십시오.
  5. 모든 것을 약 불로 끓여서 15 분 동안 끓입니다.
  6. 그런 다음 필요한 경우 심황, 향신료 및 소금을 넣고 섞습니다.

노트!훈제 햄이 이미 짠 경우 국물을 소금에 절이지 않는 것이 좋습니다.

듀칸 다이어트에 훈제 수프

코티지 치즈 캐서롤

다이어트 캐서롤은 설탕과 소금 없이 준비되어 교대 단계의 단백질 데이에 이상적입니다.

다음 재료가 필요합니다.

  • 저지방 코티지 치즈 500g (과립 아님);
  • 4 개의 닭고기 달걀;
  • 설탕 대체품.

저칼로리 설탕의 단계별 준비는 다음과 같습니다.

  1. 커드를 으깨서 계란과 섞는다.
  2. 약간의 물로 감미료 정제를 담그고 두부 덩어리에 넣고 섞습니다.
  3. 베이킹 접시에 버터 한 조각을 바르십시오.
  4. 두부를 균일 한 층에 놓고 170 ° C에서 30 분 동안 오븐에 넣습니다.

노트!캐서롤이 타거나 베이킹 시트에 달라 붙는 것을 방지하기 위해 밀기울을 곰팡이에 뿌릴 수 있습니다.

뒤 마요네즈

ducan 다이어트에 du 마요네즈

공격용 뒤 마요네즈는 다음 제품으로 준비됩니다.

  • 날달걀 노른자 3 개;
  • 바셀린 오일 100ml;
  • 1티스푼머스타드;
  • 1티스푼사과 사이다 식초 (와인으로 대체 가능);
  • 레몬 주스 몇 방울;
  • 소금 한 스푼;
  • 설탕 대용품 반 알약.

알고리즘에 따라 다음이 필요합니다.

  1. 계란 노른자를 소금으로 치십시오.
  2. 설탕 대용물을 넣고 저어주세요.
  3. 1 tsp 동안 천천히. 액체 파라핀을 부어 서서히 저어줍니다.
  4. 혼합물을 계속 치면서 식초와 레몬 주스를 부으십시오.

Du mayonnaise의 또 다른 변형은 공격 단계에 적합합니다. 그를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 첨가물이없는 가벼운 요구르트 300ml (다이어트 커드로 대체 가능)
  • 삶은 달걀 3개;
  • 1티스푼머스타드;
  • 맛볼 소금과 후추.

다음과 같이 요리해야 합니다.

  1. 부드러워질 때까지 노른자를 포크로 갈아줍니다.
  2. 요구르트를 넣고 잘 섞는다.
  3. 후추에 소금과 겨자를 넣고 다시 섞는다.

고기 과민증에 대한 피에르 뒤캉의 야채 식단

채식주의 자들은 특히 단백질을 섭취하는 날에 Ducan 식단을 고수하기가 어려울 것입니다. 그러나 동물성 단백질을 식물성 단백질로 대체하여 중단 없이 전달하는 효과적인 방법이 있습니다. 간장은 여기서 많은 도움이 될 것입니다. 세 번째 단계에서는 식단에서 야채의 양을 늘릴 필요가 있습니다.

결과

공격 기간 동안 2~7kg의 급격한 체중 감소가 발생합니다. 두 번째 단계에서는 모든 초과 질량이 제거됩니다. 이것이 교대 단계에 직면한 목표이기 때문입니다. 마지막 단계에서 결과가 통합되므로 1-2kg이 사라질 수 있습니다.

듀칸 다이어트 전후 결과

금기 사항

Dukan 다이어트에는 많은 금기 사항이 있으므로 사용하기 전에 반드시 의사와 상담해야합니다.

노트!이 영양 방법은 의사가 작성했지만 다른 전문가와 영양사로부터 많은 비판을 받았습니다.

금기 사항은 다음과 같습니다.

  • 신장과 간 장애;
  • 고혈압;
  • 위장관에 문제가 있음;
  • 내분비 계의 호르몬 파괴 및 파괴;
  • 노년기 또는 청소년기;
  • 임신 또는 모유 수유 기간;
  • 식물성 단백질 또는 유당에 대한 알레르기.

장점과 단점

Pierre Ducan 박사의 식단으로 체중을 줄이는 것은 많은 이점이 있습니다.

  • 소비되는 음식의 양에는 엄격한 제한이 없습니다.
  • 균형 잡힌 다양한 식단.
  • 첫 번째 단계에서 급격한 체중 감소로 다이어트를 계속하도록 동기를 부여합니다.
  • 건강하고 점진적인 체중 감량과 장기간의 고정으로는 잃어버린 파운드를 다시 얻을 수 없습니다.

이 기술은 다음과 같은 단점을 드러냈습니다.

  • 간과 신장의 기능이 저하됩니다.
  • 신진 대사가 느려집니다.
  • 식욕이 억제되어 지속적인 피로와 졸음이 있습니다.
  • 케톤체의 과도한 생산으로 인해 불쾌한 냄새가 입에서 나옵니다.
  • 비타민증.
  • 변비의 출현.
  • 호르몬 불균형.
듀칸 다이어트로 인한 피로와 스트레스

Ducan Diet 자주 묻는 질문

Ducan 다이어트의 각 단계에 대한 자세한 설명에도 불구하고 사람들은 여전히 많은 질문을 가지고 있습니다.

위험한 것은

Pierre Ducan의 식단은 체중을 줄이는 사람이 특정 기관 및 신체 시스템의 기능에 장애가 있고 의사의 상담을받지 않은 경우 위험 할 수 있습니다. 다른 경우에는 그러한 음식이 신체에 심각한 해를 끼칠 수 없습니다.

임신과 모유 수유 중에 사용할 수 있습니까?

임산부와 모유 수유중인 여성은이 식단을 고수해서는 안됩니다. 매일 Ducan 다이어트 메뉴는 신체에 필요한 모든 영양소와 비타민을 제공 할 수 없습니다. 단식이 힘든 날에는 스트레스와 피로가 생겨 젊은 엄마들에게 해로울 수 있습니다.

알코올이 가능합니까

알코올은 권장되지 않지만 음식 준비에 사용할 수 있습니다.

노트!알코올은 칼로리가 높고 건강에 해롭습니다. 또한 신체의 중독은 체중 감량의 동기 부여 분위기를 감소시켜 그의 힘, 의지 및 무언가에 대한 욕구를 감소시킵니다.

꿀이 가능한가요?

Dukan 식품 시스템은 꿀뿐만 아니라 견과류와 함께 말린 과일을 먹는 것을 금지합니다. 그들은 일부 유형의 열매처럼 높은 포도당 수치를 포함합니다.

사용할 밀기울

가장 유용한 것은 귀리 밀기울이며 매일 사용을 시작해야 합니다. 이것은 당신의 신진 대사를 시작하는 간단하면서도 효과적인 방법으로, 어떤 다이어트를하는 동안 속도를 늦 춥니 다.

COM이란?

COM은 단순히 탈지 분유를 의미합니다. 일반 상점에서 찾기 어렵지만 Ducan 다이어트에서식이 제품을 준비하는 데 자주 사용됩니다.

고장이 났을 때 대처법

다이어트는 꽤 힘든 일이기 때문에 다이어트를 시작한지 얼마 되지 않은 사람들은 적응하기가 매우 어려울 것입니다. 고장의 경우 포기해서는 안되며 위반이없는 것처럼 계획에 따라 계속 먹어야합니다. 그러나 과식이 발생한 단계의 추가 일을 추가해야합니다.

노트!고장이 발생하면 축적 한 칼로리를 잃기 위해 근력 부하를 높이는 것이 도움이 될 것입니다.

Ducan 식단의 존엄성과 관련성

Dukan 음식은 모든 식단의 "여왕"으로 간주 될 수 있습니다. 그 존재의 수년 동안 수천 명의 절망적 인 과체중 사람들이 체중을 줄이는 데 도움이되었습니다. 의사에 대한 부정적인 리뷰에도 불구하고 그것을 시도한 평범한 사람들은 기술의 효과를 지적합니다. 필요한 전체 기간 동안 버티려면 많은 인내와 의지가 필요하지만 결과는 이자와 함께 갚을 것입니다.